为深入助力乡村振兴战略落地，切实将青年所学扎根乡土大地，2026年7月16日至7月19日，宜宾学院湖山青禾实践队奔赴四川省凉山彝族自治州雷波县黄琅镇，围绕当地高山青茶的种植管护、加工工艺、市场销售全产业链开展专项实地调研。实践队深入太平村、金海村、三海村三大茶叶核心种植村落，走访当地特色茶厂、访谈农户与企业负责人，全方位、多角度收集雷波青茶产业发展一手数据，精准摸清当地茶产业发展现状与发展痛点。

调研期间，实践队员通过实地踏勘茶园、面对面访谈茶农、现场记录产业细节等方式，系统梳理了各村茶叶生产经营现状。据调研了解，黄琅镇茶叶种植以农户家庭自主种植模式为主，茶园多零散分布于高山坡地，整体种植规模化程度不高、田间管理模式相对粗放，茶叶生产机械化普及率较低。茶树种植以本地优质群体种为核心品类，部分茶园因地制宜引种福鼎大白等优良改良品种，进一步丰富了茶树品类结构。当地茶叶实行一年两季采收模式，春茶采摘期为每年3月中旬至4月下旬，夏茶采收集中在6至7月。茶叶鲜叶收购价格依据品级、采摘时节差异显著，农户鲜叶售卖单价区间为1元/斤至5元/斤，其中春茶嫩芽品质优异、市场价格更高，夏茶及粗老茶叶价格相

对偏低。采收后的茶叶鲜叶，由农户自行运送或由茶厂上门统一收购，全部集中至本地茶厂完成后续精加工处理，形成了本地化采收加工的产业模式。

走进太平村高山茶园，实践队员沉浸式参与茶叶农事劳作。当地资深茶农现场手把手教学，细致讲解“一芽一叶”“一芽二叶”的标准化采摘规范，科普不同采摘标准对应的茶叶品级与市场定价规则。队员们严格遵循采摘要求，规范掐取茶芽、规避茶树损伤，累计采摘优质鲜叶20余斤。亲身劳作让队员们真切体会到高山茶叶种植的不易，直观了解了高山茶园的采摘节奏、劳动力需求以及茶农常年管护的辛劳。同时，队员们围绕茶园精细化养护开展专项咨询，针对茶树病虫害防治、科学施肥、冬季修枝整形等关键管护问题与茶农深入交流。据悉，当地茶园坚持绿色种植理念，普遍采用人工除草、物理防虫的绿色管护方式，化肥农药使用量少，高山生态茶品质优势突出。

随后，实践队走访当地规模化标杆茶厂，与企业负责人开展专题深度访谈，系统学习雷波青茶加工工艺与产业运营模式。据介绍，雷波青茶属于传统炒青绿茶品类，传承地道古法制茶工艺，完整加工流程包含鲜叶摊晾、高温杀青、揉捻塑形、初次烘干、二次复烘等核心工序。

在企业负责人的带领下，队员们实地参观茶叶标准化生产车间，逐一了解摊晾槽、杀青机、揉捻机、烘干机等全套制茶设备，全程观摩茶叶精加工生产流程。负责人详细讲解了制茶核心工艺要点，重点阐释杀青温度、揉捻力度、烘干时长等关键参数对茶叶色泽、香气、口感及成品品质的决定性作用，让队员们全面了解了高山好茶的制作密码。

经全方位调研分析，黄琅镇依托得天独厚的高山生态资源，已形成初具规模的青茶特色产业，是当地乡村振兴的核心支柱产业之一。但同时产业发展短板较为突出，存在茶园种植标准化不足、品质分级体系不完善、品牌影响力薄弱、产业链条较短等问题，产业提质升级空间广阔。

调研结束后，实践队开展集中复盘研讨，结合实地所见、所闻、所思，针对当地茶产业发展痛点梳理优化思路。下一步，湖山青禾实践队将立足学科专业优势，结合市场营销、品牌设计、质量溯源、产业规划等专业知识，系统整理调研数据、梳理问题、凝练对策，形成专业化、针对性强的产业发展建议报告，助力雷波黄琅高山青茶擦亮特色品牌、完善产业体系、延伸产业链条，以青年智慧、青年力量赋能乡村产业振兴。